Justine Jakobs – белая американка, уроженка штата Луизиана, росла в Техасе – в Хьюстоне, где и окончила школу и университет, став бакалавром искусств в области коммуникаций. После вуза устроилась работать на ТВ по специальности, кроме того, была моделью брендов одежды – для спорта и повседневной. Сохранив, благодаря регулярным занятиям плаванием и велоспортом, отличную фигуру, после 40 лет начала делать карьеру актрисы пикантного кино. Джастин Якобс сторонница здорового питания, обожает собак.